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The New Glucose Revolution Low GI Guide to Losing Weight
ISBN/GTIN

The New Glucose Revolution Low GI Guide to Losing Weight

The Only Authoritative Guide to Weight Loss Using the Glycemic Index
PaperbackPaperback
EUR20,00

Details

ISBN/GTIN978-1-56924-336-7
Product TypePaperback
BindingPaperback
FormatTrade paperback (US)
Publishing date30/12/2005
LanguageEnglish
SizeWidth 107 mm, Height 177 mm, Thickness 11 mm
Weight95 g
Article no.25828032
CatalogsLibri
Data source no.A4182545
Product groupBU461
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Am Ende dieses klugen Buches wissen wir, dass wir fast nichts wissen.

Obwohl die "richtige" Ernährung oft mit fast religiösem Eifer praktiziert und gepredigt wird, sind viele vermeintliche Weisheiten über unser Essen nichts als Mythen oder schlichtweg falsch. Warum das so ist und ob wir Studien überhaupt trauen können, erklärt der britische Ernährungswissenschaftler Prof. Dr. Tim Spector in 23 aufschlussreichen Kapiteln. Wer also denkt, genau zu wissen, wieviel Salz und Fett dem Körper gut tun, eine klare Meinung zu Nutzen oder Schaden von Kaffee, Alkohol und Zucker hat oder Vitaminpräparate, Sport und literweise Wasser für unabdingbar hält, sollte es unbedingt lesen. Wer sich noch nie Gedanken darüber gemacht hat, natürlich erst recht.
Spector erklärt spannend und gut verständlich, warum die Lage kompliziert bleibt (Menschen sind verschieden!), welche Grundregeln wir dennoch verinnerlichen können und wie wir lernen, besser auf unseren Körper zu hören. Er wird es uns danken.

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